Alteraciones alimenticias.

        El consumo de distintos alimentos, o mejor dicho los extremos del consumo de estos, han creado en nuestra sociedad un desenfoque de lo que hubiese ser una alimentacion sana para el niño y la niña. Es muy comun poder observqar en las calles a niños y niñas con evidente sobre peso, y sus derivados podrian ser diabetes,problemas cardiacos y otras afecciones a tan corta edad.
      El 50% de los niños/as que son obesos tienen el colesterol alto,pero tambien se ha detectado en niños con peso normalmproducto del consumo de estos alimentos. Estos niños mejoran cuando se retira estos alimentos y se reemplazan por alimentos saludables.


                                 Desnutrición infantil.
           
       Desnutrición infantil es el resultado el consumo insuficiente de alimentos y de la aparicion repetida de enfermedaddes infecciosa.Puede llegar a ser crónica.El deterioro nuricional aparte del consumo de reservas musculares y grasas, y de la detencion del crecimiento,copromete en forma importante y precoz del niño o niña.


Tipos de desnutrición

•  Desnutrición calórico proteica: Se produce por una nutrición deficiente crónica,donde predomina especialmente el déficit calórico y la cantidad insuficiente de todos los nutrientes. Sea caracteriza por un consumo progresivo de las masas corporales y tejido adiposo. Este tipo de desnutrución prolonga durante los dos primeros años de vida puede alterar el desarrollo neurológico del niño/a.

• Desnutrición proteica:En países del tercer mundo se produce en relación al destete durante el segundo y tercer año de vida,en situaciones de extrema miseria.En Chile, las políticas de alimentación complementaria prácticamente eliminaron esta forma de desnutrición.

      Entonces, los daños provocados por desnutrición en la infancia pueden ser muy serios , ya que es la etapa de mayor impacto el el cerebro del niño/a, se pueden producir alteraciones metabólicas y estructurales irreversibles o incluso la muerte.